こんにちは。
すえまつブルーベリーファームです。
今日はサツマイモの収穫です。
猛暑の為か、ツルの伸びが弱く葉の茂り方も
少なかったので心配をしていました。
昨年は9月上旬には大きなサツマイモが沢山採れたのですが
今年は随分遅れています。
少し気温が下がってサツマイモのツルも伸び、一部が枯れて来ました
のでソロソロです。
ツルを鎌で切り、マルチシートも外します。
大きなショベルで掘り上げると、こんな感じでサツマイモが
出てきます。
品種は鳴門金時。
やはり去年に比べて小振りなイモが目立ちます。残念。
サツマイモは熟成させると甘さが増しますので、暫く保存してから
直売所に出荷する予定です。
