おはようございます。
すえまつブルーベリーファームです。
数日前の強風で大量のブルーベリーが落果して
しまいました。
悲しみに暮れる妻は、それを拾い集め、痛んでいない
ブルーベリーでブルーベリージャムを作りました。
ブルーベリーは生が一番ですがジャムも美味しいですよね。
今朝はブルーベリージャムのトーストで素敵な朝食を
いただきました。
砂糖控えめで、ブルーベリー本来の味わいを感じる美味しい
ブルーベリージャムです。
今日は休園日ですが、素敵な充実した1日になりそうな予感が
します。