こんにちは。
すえまつブルーベリーファームです。
今日は、5月上旬に植えたサツマイモを試し掘り
してみました。
まだサツマイモの葉っぱは青々としていて、少し早い
かなと思ったのですが、植えつけて120日なので、
そろそろのはずです。
鳴門金時。
立派と言うか、大きくなり過ぎた感が…。
でも、おいしそうで、上々の出来です。
見た目も、絹の様な上品な表面をしています。
去年は早い時期からの猛暑で、もう一つの出来栄えでしたが、
今年のサツマイモは良さそうです。
ただ畝の土が固くなっていて、イモを彫りあげるのに
一苦労です。
土が柔らかければ、「芋掘り体験」を開催したかったのですが
どうやら難しそうです…。
サツマイモの収穫も、イメージは秋なのですが、今年は猛暑の
中、汗だくでのサツマイモ掘りとなりました。