こんにちは。
すえまつブルーベリーファームの園主です。
ブルーベリーあるある。
「ブルーベリーはジャムが美味しいよね」
「ブルーベリーは酸っぱいから苦手」
良くこんな事を言われます。
ブルーベリーは、ブドウやリンゴそしてイチゴなどと
違って、果物のメジャーではないのですね。知ってはいる
けど、そんなに食べるわけではない…。
「ブルーベリーは目に良い」とか「アンチエイジング効果がある」
などは知られているけど、どちらかというとサプリメントからの
イメージが強く、生ブルーベリーを食べる機会は意外と少ないのですね。
すえまつブルーベリーファームのブルーベリーを直売所に
出荷して3日ですが、お店の方に何度も「とても大きな
ブルーベリーですね」とか「大きくてお客さんが驚いてました」
などと声をかけてくださいました。
一般に持たれているブルーベリーのイメージは写真の右側だと
思うのですが、今、出荷しているハイブッシュ系だと、左側の
様な大粒が沢山収穫できるのです。
先日も親戚のおば様が来られて少し摘み取りをしてもらったのですが
「ブルーベリーがこんなに大きくて美味しいとは知らなかった」と
驚いていました。
ブルーベリーは健康に良いだけではなく、皮を剥かずに食べられ、
タネも出さなくて良い。美味しくて手頃な価格。
ブルーベリーは良い事ずくめなのですが、まだまだあまり認識
されていないのかもしれません。
いつの日か、ブドウやイチゴに負けない果物のメジャープレイヤー
になって欲しいですし、すえまつブルーベリーファームもその
一翼を担っていければ嬉しいと思っています。
